KEK PANDAN CHEESE

RESEPI KEK BUTTER PANDAN CHEESE

BAHAN-BAHANNYA:-
BAHAN A

200gram tepung gandum
1 1/2  sk baking powder
250g butter
6 biji telo
200g gula aising
70g cream cheese
1/4 caw santan kotak
1/4 caw whipping cream -jika ada
pes pandan emalco
2 sb jus pandan (blender dgn skit air)
1 sb susu pekat

Cara  Membuatnya:-
1. Ayak bersama tepung gandum bersama baking powder dan secubit soda bikarbonat.
2. Asingkan putih telo dalam bekas berasingan dgn kuning telo.
3. Campur butter, cream cheese, gula aising dan masukkan kuning telo skit
    demi sedikit, gaul rata. Masukkn whipping cream, kacau rata...
4. Pukul telo putih berasingan sehingga betul-betul kembang.
5. Campurkan putih telo dan tepung skit - skit dalam adunan butter dan gaul rata sehngga
    putih telo dan tepung habis. Kacau rata guna senduk sahaja.
6. Masukkan santan, pes pandan, jus pandan, susu pekat, gaul rata..
7. Tuang adunan dlm loyang yang telah dilenser.
8. Bakar dengan suhu 180 ° C